金丝牛肉需要牛板肉中间不到两寸的地方才能成型,业内称为小黄瓜条,一头牛也只有几斤而已,整个过程纯全手工切制。金丝牛肉分为五香味和麻辣味,五香味是小朋友们的最爱。



麻辣金丝牛肉